Mau Membuat Martabak Mini Rasa Keju Manis? Inilah Dia Langkah-langkahnya

Martabak merupakan salah satu jenis makanan yang disukai oleh banyak orang. Selain rasanya yang lezat, martabak juga cocok untuk disantap dalam berbagai situasi. Tak hanya itu, martabak juga memiliki varian yang beragam mulai dari martabak telur sampai martabak manis. Salah satu varian martabak manis yang dijamin bisa membuat lidah Anda bergoyang adalah martabak rasa keju manis. Mau membuat sendiri martabak tersebut? Inilah dia resep martabak manis yang bisa Anda coba dirumah.

Sebelum mulai membuat martabak manis, sebaiknya persiapkan lebih dulu bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat martabak rasa keju manis. Berikut ini beberapa bahan yang dibutuhkan :

• 130 gram tepung terigu
• 1 butir telur
• 50 gram gula pasir
• 1 bungkus vanili
• 1/2 sdt baking powder
• 250 ml susu bubuk
• 2-3 sdm minyak goreng
• Keju parut secukupnya

Setelah mempersiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat martabak, kemudian mari melangkah ke proses berikutnya yakni membuat martabak manis

1. Pertama-tama, kocok telur, gula, vanili sampe mengembang. Sambil dikocok, tambahkan juga tepung terigu kedalam adonan tersebut. Tambahkan sedikit demi sedikit susu kocok lagi. Masukkan minyak goreng, kocok. Terakhir msukkan baking powder dan kocok terus adonan tersebut. Adonan martabak pun telah siap untuk dimasukkan kedalam pemanggang
2. Sebelum memasukkan adonan terlebih dahulu panaskan teflon yg telah dberi margarin dan tepung terigu. Kemudian masukkan adonan ke teflon, gunakan api paling kecil. Tunggu adonan sampe bergelembung jgn lupa teflon ditutup.
3. Ketika adonan bergelembung, taburkan gula pasir. Tutup lagi sampe benar-benar matang.
4. Setelah matang segera olesi margarin dan taburi keju sesuai selera.
5. Martabak manis pun siap untuk disantap dan Anda bisa mengonsumsinya bersama keluarga Anda.

Itulah salah satu resep kue yakni martabak manis rasa keju yang bisa Anda buat di rumah Anda. Bagaimana, apakah Anda sudah tergoda dan siap untuk membuat martabak manis rasa keju di rmah Anda? Selamat memasak!